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Açúcar 2017-10-10T19:35:56+00:00

Ultravioleta na Produção Açucareira

A NaturalTec tem uma linha especial de equipamentos de Ultravioleta – UV para desinfecção de xaropes de açúcar. Estes sistemas são desenhados para soluções com viscosidade até 66 Brix pois, acima, a pressão osmótica previne o crescimento de microrganismos.

O tratamento com Ultravioleta aumenta a vida útil e previne o aparecimento de odor e gosto nos xaropes. É uma solução para atender o público que requer nos alimentos redução de aditivos e preservativos químicos. O sistema é instalado na linha depois do tanque de estocagem de forma a obter tratamento antes da diluição no alimento ou refresco e antes da adição de corantes e outros aditivos que podem reduzir a transmissão da radiação de ultravioleta – UV. O sistema é fácil de instalar mas requer troca das lâmpadas após 6 -9 meses de trabalho contínuo.

A SNatural/NaturalTec tem equipamentos em Inox 304, 316 e Termoplástico